周四见会员开放日

会员感言

赵小叶

大圣驾到

周四见

感受老济南四合院，走近李致庸

很早以前就知道老济南四合院，但是很遗憾，没有去过，疫情当下非常感动于老济南四合院不屈的精神，还有整个团队展现出的那种团结凝聚。这一定是和李总的钻研、琢磨、热爱、带动分不开的，李总身上透露出的朴实、平和、务实、强大，让人感动。

这次连线也近距离的感受了一下，老济南四合院的文化，非常期待开放堂食的时候可以走进去沉浸式体验老济南四合院。

李帅

遛神宠物连锁

周四见

餐饮，吃的是口味、是服务；高端餐饮，吃的是文化、是意境。

老济南四合院在为客人提供美食享受的同时，也为每个济南人和每个游客，摆上了一桌历史文化的饕餮盛宴。

这里有银行票号的珠光宝气，有才子佳人的唯美爱情，有流动泉水的甘甜清冽，也有一代创业者的乐观进取。

李总的创业故事可谓精彩，我们看到了六年初中的诙谐与辛酸，也看到了借钱创业的坚定与魄力。疫情来临，李总带领大家积极拥抱变化，包子和粽子健康应景且物美价廉，预制菜拓展了餐饮边界，甚至在不久的将来恢复堂食之后，预制菜也可能大大提高接待效率，一举多得。

优秀的企业家从来不缺艰难和挫折，能够在苦瓜和荠菜的苦涩中品味出甘甜，才更能享受到京酱肉丝和九转大肠的鱼羊之鲜。

向疫情中的餐饮人致敬，向传承老济南历史文化的李总致敬。

李京玺

医院

周四见

致敬传统鲁菜之中庸大道

老济南四合院去过多次，对燕喜堂的起起落落也有过了解，对致庸总的佩服油然而生！老济南四合院在传承了传统鲁菜的基础上，做了很多的创新，真正的做到了中而致庸，和而不同。疫情当前，又及时的推出了预制菜。

霞姐说的好，不是大环境不好，大环境对每个人都是一样的，只是你怎么看待的问题。社会不变的就是变化，我们在瞬息万变中，积极谋求突破。医院价值观——拥抱变化，我们做的很不足，对于线上及直播等等新路径，还没有充分的拥抱。这是我第一次直播，霞姐和何总及我们商会给了我很大触动，医院最大的IP，我要从现在开始做起最后再次致敬致敬致庸总，感谢商会。

王华杰

库米云微

周四见

疫情期间，足不出户，跟随霞姐云游燕喜堂，我在济南生活二十多年，确是第一次了解到燕喜堂背后的故事，直播镜头转到燕喜堂方井那一抹蓝天时，我的喉咙哽噎了，失去自由才知道自由的珍贵，疫情之后我一定要去拥抱大自然，要去一趟金菊巷。

听至庸总讲自己的创业故事，令人唏嘘，至庸总因家贫初中读了6年，年年都在辍学和做工赚学费中横跳，实为不易......是啊，时代的一粒灰，落到我们每个人头上都是一座山，不过，创业者，哪个不是嚼碎玻璃凝望深渊，我坚信千千万万个至庸总们，像极了那个不断打工复学的钢铁少年，会愈战愈勇，战胜磨难......

疫情下餐饮人难，我作为山东财经大学电子商务研究所副所长，上财电子商务博士，希望能用数字化帮品牌赋能，我近期也开设了多次的线上分享，几百位老板们聆听了《私域数字化营销，实现增长破局》。我公司库米云微，在数字化营销领域深耕多年......我更愿意帮助更多的山东企业用新零售、数字化的思维来提经营效率，收获更好的效益，希望未来能够帮助更多的企业品牌走出困境。成功不是终点，失败并不致命，最可贵的是继续前进的勇气。（温斯顿·丘吉尔）我们为自己骄傲！！！

邵明华

香吧吧餐饮

周四见

全程观看了霞姐和李总的直播，深深被李总的工匠精神所打动。传统的鲁菜与济南的泉水文化相结合，创造别具一格的老济南四合院餐饮连锁企业。李总用了将近两年的时间，深耕细作鲁菜的预制品，疫情下的餐饮印证了李总的慧眼是正确的。标准化+个性化，预制化+现制化进行了无缝的衔接和融合，新餐饮的思维是值得我们学习的。品质稳定，口味优先，特别是大包子纯手工制作，口感细腻，鲜是大包子的一大亮点。再次祝贺李总把鲁菜预制品推向市场，推向千家万户。

刘太龙

黑猩猩探案馆

周四见

??????????????看到了济南四合院，对饮食文化增加了新的理解，这是一个能把饮食感官拉满的一个雅地，在满足了色香味的同时，放松了精神，舒缓了心境。同时又给美食游客普及了地域文化，将饮食提升到了“餐游”的新高度。一城山色半城湖形容的泉城济南，在老济南四合院里展现的淋淋尽致。??????????????

创始人李总的分享，再次被白手起家的创业精神所打动！疫情当下，考验着每一个企业的“免疫能力”。企业的经营行为，代表了创始人的预判能力和经营思维，在李总种种经营举措中看到了一个优秀的企业成长，“危机也是机遇”，它加速了优秀企业成长步伐。无论是流通产品的外卖还是预制菜品的筹备上，既内练了团队，又外拓了品牌在消费者心中的新形象，在不确定的大环境中，不断的摸索确定性！在这个“变化永存”的环境中，期待与老济南四合院这种优秀企业携手共进，向李总及其团队探讨、分享和学习！

张珂

玄武科技

周四见

早在5年前有外地朋友来济南就会邀请去老济南四合院品尝地道鲁菜，体验曲巷水幽深、回廊喷泉涌的泉水文化。感叹李总的创业的艰辛，不经历风雨怎见彩虹的历程。疫情到来的随机应变，推出的包子方便实惠、预制菜让吃货们可以在家品尝到久违的大厨手艺。

感谢李总把鲁菜文化提升了高度、让更多人在享用美食的同时也品尝到“云雾蒸润华不注，波涛声震大明湖”泉城文化的饕餮盛宴。

李昱竹

竹安堂健康养生

得到红谷夏艳总的引荐，有幸入会，成为商盟的一员，非常感谢！

首次参加商盟的活动，感受到商盟工作人员的热情，很详细的给我们介绍相关的事宜，感受到家人一般的温暖。

第一站是参观老济南四合院，四合院儿的文化特别的厚重，泉水人家、泉水文化特别能够代表老济南的风土人情，这样的餐饮也是咱们老济南城市的一张文化名片。

李致庸先生所领导的老济南四合院匠心团队，匠人、匠心打造济南美食，自己能够亲临现场学习参观倍感荣幸。大企业未雨绸缪，面对疫情，增加外卖、积极开发新的预制菜品，用积极的方式应对疫情的变化。目前餐饮业也正在受疫情的影响，商会的同盟都在帮助李总的企业做直播宣传，为企业鼓与呼，“一方有难，八方支援”这种齐心协力的商会精神，特别感动。

李总分享了他创业的过程当中很多的坎坷和不易，也给我们年轻一辈的创业者，很多珍贵的指导。

看到商盟霞姐率领大家通过跨界联合开直播的形式为老济南四合院儿做宣传，现场多名粉丝观看，收到很好的

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