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在你的印象中，猪都是什么样的呢？

肮脏、懒惰、贪吃，几乎已经成了大多数人对猪的固有印象。对于工业化养猪企业，也只不过是一种生产机器罢了。

虽然我们离不开它，甚至靠它的健康生长才能有所收获。可而当我们用动物的特点来形容一个人愚笨时，也通常会说：“你怎么笨得像猪一样。”、“猪一样懒”……猪几乎承担起了动物圈里所有的恶意。

实际情况呢？

猪是世界上仅次于黑猩猩和宽吻海豚之后第三聪明的动物，就连会学人说话的鹦鹉和理解能力很强的狗，都比不上猪。

上个世纪90年代科学家进行了一项实验，在这项实验里，受过训练的猪用嘴巴移动屏幕上的指针，并用指针找到它们第一次看到的涂鸦。

结果显示，猪很顺利的完成了这项任务，而且用时和黑猩猩差不多。

今天我们就来揭开这个被误解了几百年的动物的真实面目。

猪的超强适应能力

猪的生存适应能力非常强，它们几乎攻下了地球上所有的栖息地，所以它们也是地球上数量最多、分布最广的哺乳动物之一。

如果说猪族也有自己的历史课，那么猪八戒肯定是历史书里愿意花大篇幅去介绍的大人物。

猪八戒在被贬下凡间之前，是在天庭掌管天河的天蓬元帅，手下有10万水兵。

而到了现在也有这么一群猪，掌管着一片水域，有人说它们是从风暴中失事的海盗船上幸存下来的，但是毋庸置疑的是，很少有其他动物可以像这些猪一样，能在遥远的岛屿上生存下来。

它们就是生活在巴哈马群岛上会游泳的猪。

我们平时接触最多的，是农场里圈养的猪，我们与10亿多只这样的猪共同生活在地球上。

猪从我们了解以来，已经生活了约3千万年，它们与很多有蹄哺乳动物都有血缘关系，包括驼鹿、骆驼和河马。

而且它们与我们有着历史悠久又很独特的关系，在印度尼西亚发现的，已知最早的动物岩画，主角就是猪，距今3万5千年。

猪被驯养的时间稍微晚些，距今约1万年前。

当然这主要归功于一个特别的种族——野猪。

野猪是所有家猪的祖先，在欧洲、亚洲，甚至是非洲的部分地区，都有它们生活的痕迹。而野猪之所以可以在复杂的生物系统中生存下来，主要是因为它们有秘密武器一般的鼻子。野猪的生活中最重要的就是气味，它的大脑有7%用来处理气味，比人类大脑多倍。

对气味如此敏感，这就帮助了它们可以随季节变化很好的觅食。

猪的这个特性常常被一些地方的人用来寻找松露。

松露是非常昂贵的食用菌植物，深埋于地下。而猪可以闻到六米开外，埋在距离地表25厘米到30厘米的松露味道。

不仅可以闻到松露的方位，猪还可以用它们的鼻子拱开埋在松露上面的土，直到把松露拱出来为止。

法国的佩里戈尔小镇就因这些松露而闻名，他们训练猪寻找松露的方法已经使用了几个世纪。

佩里戈尔的黑松露一公斤就价值成千上万美元。

在欧洲人们靠猪非凡的嗅觉获利，而在别的地方，猪也会用它们的这种能力占人类的便宜。

所以谦卑的态度和肥胖的外表，只是它们用来欺骗人的表象。

猪不仅不懒惰，反而比我们想象的要更爱运动，而且在一些项目上，猪所表现出来的灵巧甚至可以超过狗。

受过训练的猪，还可以准确将足球射门。而且猪的训练周期很短，只需要三个月就可以学会踢球，这也归功于它们有一个灵巧的鼻子。

再比如下雪天路面上堆的积雪结了冰，被圈养在养猪场里的猪们，一旦被放了出来，立刻就往外冲，在冰上做起了运动。

除了嗅觉惊人的好，猪的记忆力也实在令人称奇。

把一头猪放到迷宫里，给它几天时间熟悉环境，当它记住迷宫的地形之后，就算中间隔了好几天没有去到这个迷宫，再去的时候它还是会清楚的记得该往哪走。而且一步也不会迈错。

因为天生就拥有记忆力超群的技能，所以在野外生活时，猪就可以最大化的利用食物资源。

它们一次又一次的回到发现食物最多的地方，同时也避开了它们知道会一无所获的区域。

不仅如此，猪还可以记住多种食物资源的准确位置。

在迷宫里多个位置放置篮子，有些有食物，有些没有，而且每次猪进来后，食物都被随机的放在不同的篮子里。

这对于猪来说并不是难事。它们清楚的记得该去哪儿找这些篮子，并且轮流检查这些篮子。

它们能以完美的次序检查了每个地点，就好像它们已经在心里绘制了这个迷宫的地图。

这项技能也是猪可以在任何一个新环境中适应并生存下来的关键。

猪的智慧并不仅仅体现在觅食上。

在乌干达，有一种猪学会了求助来摆脱困境，那就是疣猪。

和其他猪一样，疣猪也喜欢在泥里打滚，这使得它们的皮肤不痉挛，没有寄生虫，而且在炎热的夏天会感觉到凉爽。

这也是为什么爱干净的猪却愿意洗泥浆浴的原因。

然而在热带草原最炎热的几个月里，烈日会把这些泥都晒干，无法在泥里打滚的疣猪备受寄生虫的侵袭。

那么到了这个时候，猪是怎么解决它们的生存问题的呢？

它们寻找到了一个好帮手——带状猫鼬。带状猫鼬以吃昆虫为生，而且一天中大部分时间都在觅食。所以疣猪对于它们来说，简直就是行走的餐桌。

然而疣猪腿相对于带状猫鼬来说很长，它们无法尽情享用疣猪身上的寄生虫，所以聪明的疣猪会在带状猫鼬来的时候卧倒。在力所能及的范围内，带状猫鼬会为它们解决所有寄生虫所带来的困扰。

疣猪和带状猫鼬间的合作关系，堪称完美。

而像它们这样互利互惠的关系在哺乳动物间，几乎是闻所未闻的，从这一点也可以看出，猪远比我们想象的还要聪明。

但是猪到底有多聪明呢？

自我意识是智力的一个关键衡量标准，于是科学家们设计出了一个挑战，来证明猪是否有自我意识。

他们用分隔物挡在了猪和食物的中间，然后在它们面前摆上一面镜子。

如果它向前走，可以表明它看到面前有另一头猪和一个篮子，但如果它转到了分隔物后，会表明它意识到了这些是反射景象。

结果，猪对着镜子看了一会儿，很快就掉转了头，走向了分隔物的另一边，成功吃到了篮子里的食物。

长久的群居生活也给了猪不同的情绪，研究表明，猪会乐观、悲观，感到同情甚至是悲痛。

它们找到食物后，会和同伴分享，并且如果食物不够的话，它们不会傻傻的等待在原地，而是自发的去寻找新的觅食地点。

所以不要被猪平时表现出来的慵懒和愚笨所蒙蔽，毕竟如果智商不够高的话，它们怎么能从几千万年的丛林法则中生存下来呢？

猪，真的是一种很神奇的生物啊！

资料来源：纪录片《AmazingPig》、北大新媒体、梨视频